顏色:酒體顏色呈現(xiàn)著鮮亮的深寶石紅色。
香:帶有新鮮的紅色水果,和些許辛香料氣息,單寧也柔軟細致。強烈的紅色水果味,黑醋栗、覆盆子和紅醋栗等;辛辣香料味,肉桂,甘草,丁香等;以及煙熏味, 可可和焦糖味。 味:酒體圓潤,美味可口,高度柔順的單寧。 建議佐餐搭配:適合燒烤肉類,牛肉,小牛肉,野味(鹿,鹿肉),家禽。或是口味較重的奶酪。 適飲溫度:16 ~ 18 攝氏度之間。
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